Come apparecchiare la tavola per un grande evento

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Nell'arco della vita ci troviamo a celebrare eventi più o meno importanti. Le occasioni che si presentano sono diverse. Variano a seconda delle usanze di un luogo o di un contesto familiare. Di questi tempi è difficile festeggiare qualcosa in casa. Una volta in Italia anche il Sacramento del Matrimonio avveniva in appositi locali, allestiti per l'occasione. I tempi cambiano ma data la crisi economica sono ritornate le vecchie tradizioni. Come apparecchiare la tavola per un grande evento?

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Le nozze occupano il primo posto. Quando scegliamo la location, indichiamo al personale il tipo di tovaglia che desideriamo, ricamata e con applicazioni di altro tipo. Realizziamo i segnaposti a mano, è sempre la miglior cosa da fare. Con il fai da te si creano origami, vasetti con fiori, centrini all'uncinetto. È bene farsi aiutare da amici e conoscenti. Anche per quanto riguarda i menù, quelli realizzati da soli sono esteticamente più belli. Le partecipazioni fatte in casa, sono eleganti e originali. Richiede tempo, basta organizzarsi prima. Se il lato economico non ci permette la scelta di un ristorante, organizziamo tutto a casa. Scegliamo posate classiche ma non troppo eccentriche. Leggiamo le regole del galateo per l'allestimento del banchetto nuziale.

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Per quanto riguarda invece il Battesimo, se scegliamo di festeggiarlo in un ristorante, dobbiamo prendere in considerazione alcune semplici accortezze. Prediligiamo location non troppo eccentriche o sfarzose, ma piuttosto un locale semplice e curato. Se sono invitati dei bambini all'evento, è opportuno sistemarli in un tavolo diverso da quello degli adulti ma comunque accanto ad quest'ultimo.

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Infine, se il festeggiamento riguarda la Prima Comunione, c'è bisogno senza dubbio degli accessori opportuni per l'evento. Bisogna per prima cosa tenere a mente che non si tratta di un matrimonio, dunque non è necessario eccedere. Cominciamo col visionare il menù, che deve rispondere alle esigenze di grandi e bambini. Prepariamo la tavola, stando bene attenti a disporre le forchette alla sinistra dei piatti e i coltelli a destra, con la parte tagliente rivolta verso l'interno. I cucchiai invece vanno disposti sul lato destro dei coltelli, mentre il tovagliolo va piegato con cura e inserito al centro del piatto principale. Queste piccole accortezze possono sembrare banali, ma in realtà lasciano il segno e vengono apprezzate dai nostri ospiti. Non dimentichiamo in ultimo il centrotavola, che deve essere semplice e al contempo elegante.

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