Come coltivare i fagiolini

tramite: O2O
Difficoltà: media
17

Introduzione

Sempre più spesso ci ritroviamo a coltivare numerosi prodotti nel nostro orto. Per chi è appassionato di giardinaggio e anche di cibi sani, piantare e produrre frutta e verdure è la soluzione ideale. Con un po' di lavoro è possibile riuscire ad ottenere ottimi risultati. In questa guida vi sarà spiegato come coltivare i fagiolini in modo semplice ed efficace. I fagiolini si trovano a metà nella catalogazione tra ortaggi e legumi; questo perché sono i baccelli dei fagioli, non arrivati a maturazione. Sono un alimento molto ricco di fibre e rappresentano per noi un grande apporto di sali minerali, vitamina A e vitamina C.

27

Occorrente

  • Terreno fertile
  • Semi
37

Trattandosi quindi di leguminose, il terreno che prediligono è fertile, con un buon drenaggio, che non sia argilloso, ma ben aerato. È molto semplice da coltivare, particolarmente con un clima temperato caldo. Il primo passo per ottenere degli ottimi risultati è effettuare una buona semina. Il periodo migliore è quello nei mesi tra aprile e maggio: quando le gelate sono ormai terminate e solo dopo due settimane dalla fertilizzazione del terreno. Bisogna scegliere un terreno molto esposto alla luce solare e non si devono avere zone di ombra. Per procedere con la semina interrate i fagiolini di almeno cinque centimetri in apposite buche o in filari, distanziandoli tra loro di circa quindici centimetri.

47

A questo punto occupatevi dell'irrigazione, che deve essere molto moderata, così da lasciar compattare il seme e favorire la germinazione. È importante non irrigare fino al nascere dei primi fiori così da non far sviluppare più foglie a discapito dei frutti. Tenete presente che la pianta non richiede molto acqua, anzi la teme. Innaffiate mediamente ogni dieci giorni. Per far crescere la pianta senza che sia invasa da erbe infestanti, e per concedere una buona areazione al terreno, effettuate delle sarchiature alla parte superficiale della terra, spesso e con accuratezza. Altro elemento da considerare è il sostegno.

Continua la lettura
57

Soprattutto per le specie rampicanti dei fagiolini, utilizzate delle apposite reti, o anche canne o pali di legno, di altezza non inferiore ai due metri, così da permettere alla pianta di crescere nel migliore dei modi. A questo punto occupatevi del raccolto. Quest'ultimo deve avvenire quando i fagioli risultano essere leggermente abbozzati. Di solito non avviene prima dei due mesi dalla semina. Per raccogliere i fagiolini potrete piegarli con un colpo secco, in modo da non danneggiare la pianta. Ora non resta che utilizzarli. Essendo un alimento molto versatile in cucina, potete provate a creare nuove ricette. Se volete conservarli a lungo, lessateli e congelarli. Li potrete utilizzare per almeno otto mesi.

67

Guarda il video

77

Consigli

Non dimenticare mai:
  • Bisogna scegliere un terreno molto esposto alla luce solare e non si devono avere zone di ombra.
Alcuni link che potrebbero esserti utili:

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Segnala il video che ritieni inappropriato
Devi selezionare il video che desideri segnalare
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Giardinaggio

Come Seminare I Fagiolini

I fagiolini sono piante rustiche, come tutte le leguminose. Si possono seminare e coltivare con facilità. Non necessitano di concime e crescono rigogliosi in terreni umidi e in luoghi temperati. Hanno bisogno di esposizione diretta alla luce del sole....
Giardinaggio

Come coltivare un orto rampicante sul balcone

In tempi di crisi cercare un po' di autonomia risulta, ogni giorno, sempre più uno stile di vita. La natura può fare per noi la differenza. Di fatti, sono i fattori scatenanti la crisi stessa a spingere sempre più persone a coltivare un orto rampicante...
Giardinaggio

Cosa coltivare con poco spazio a disposizione

Non tutti hanno a disposizione una casa con giardino. L'assenza di uno spazio esterno ampio però non preclude la possibilità di coltivare ortaggi, verdure, erbe aromatiche e piante. Anche con poco spazio a disposizione si può creare un piccolo angolo...
Giardinaggio

Come coltivare patate in casa o in giardino

Se avete la passione per il giardinaggio e avete intenzione di cominciare a coltivare qualcosa, potete scegliere uno degli alimenti più amati sia dai grandi che dai bambini: la patata. Questo gustoso tubero può essere mangiato in tantissimi modi e le...
Giardinaggio

Come coltivare le lenticchie in casa

Quando si possiede del tempo libero a disposizione sarebbe il caso di sfruttarlo al meglio. Ad esempio si potrebbe prendere in considerazione l'idea di coltivare qualcosa in casa che si possa poi gustare. Quindi potremmo mangiare qualcosa di sano e genuino,...
Giardinaggio

Come coltivare le patate sul proprio balcone

Se avete in mente di iniziare a coltivare qualcosa sul vostro balcone dovreste prendere in esame questa guida, dove spiegheremo come coltivare le patate sul proprio balcone. Fate conto che la patata è una pianta resistente che può essere coltivata facilmente,...
Giardinaggio

5 consigli per coltivare la gardenia in vaso

La gardenia è un arbusto particolarmente profumato, caratterizzato da candidi fiori bianchi e da fogliame verde lucido. Si tratta di una pianta abbastanza difficile da coltivare con successo, specie nelle zone più fredde e in vaso. Tuttavia, è sufficiente...
Giardinaggio

Come iniziare a coltivare un orto

Oggigiorno sono sempre di più le persone che vogliono cominciare a coltivare un orto. Le ragioni possono essere le più svariate: si può farlo per il desiderio di riavvicinarsi alla natura, perché la coltivazione di un orto può essere un oggetto d’amore,...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.