Come coltivare il cavolo nero

Tramite: O2O 14/06/2017
Difficoltà: facile
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Introduzione

Come vedremo nel corso di questo breve tutorial dedicato al verde, la coltivazione di alcuni ortaggi gustosi e salutari, come ad esempio il cavolo nero, è semplice e veloce (oltre a non richiedere particolari accortezze). Nonostante possa sembrare difficile infatti, la coltivazione di questo ortaggio non richiede particolari tecniche, nè competenze specifiche. È sufficiente infatti un po' di passione per il verde per ottenere un lavoro adeguato, senza investire cifre economiche esagerate. Vediamo dunque insieme come coltivare il cavolo nero con pochi e semplici passi, ricorrendo ad una serie di dritte apparentemente banali.

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Scegli il periodo giusto

Tieni conto innanzitutto, che per coltivare adeguatamente il cavolo nero è necessario scegliere il periodo giusto, cercando di prediligere soprattutto il periodo più freddo dell'anno (il cavolo nero è infatti uno degli ortaggi più coltivati durante i mesi freddi, soprattutto perché le sue foglie con il freddo e il gelo diventano più croccanti e gustose). Può sembrare un consiglio banale, ma ti garantisco che può fare la differenza.

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Scegli il terreno giusto

Un altro consiglio basilare che ti permette di coltivare il cavolo nero adeguatamente, consiste nello scegliere il terreno giusto. Nonostante il cavolo nero si adegua facilmente a qualsiasi terreno infatti, è consigliabile prediligere una base poco argillosa (un terreno argilloso è in genere più difficile da coltivare). Se hai un minimo di dimestichezza manuale e sei un amante del pollice verde inoltre, puoi procedere alla coltivazione persino in vaso, prediligendo un contenitore di dimensioni medie.

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Concima adeguatamente

L'ulteriore elemento che ti consente di coltivare adeguatamente è sicuramente l'uso di una buona concimazione, adeguata al terreno usato per la coltivazione. Nonostante il cavolo nero non richieda prodotti o in genere concimi particolari, ti consiglio di usare una piccola dose di letame, soprattutto se il terreno è particolarmente povero (in quest'ultimo caso ti consiglio di usare almeno 2 kg di letame e uno di compost maturo).

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Procedi all'innaffiatura

Tieni conto infine, che soprattutto durante le prime settimane di crescita il cavolo nero richiede un'attenta ma moderata innaffiatura. Se la coltivazione coincide con il periodo autunnale o invernale, è consigliabile invece limitare l'innaffiatura, considerando che in quel periodo di solito si verificano abbondanti precipitazioni. Seguendo con attenzione questi consigli, riuscirai a coltivare il cavolo nero senza particolari difficoltà.

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