A questo punto dovremo procurarci dell'alcool etilico e versarlo nel barattolo. L'alcool etilico è facilmente reperibile in qualsiasi supermercato, ma spesso lo abbiamo già in casa. Versiamo nel barattolo la quantità di alcool sufficiente a ricoprire il granchio completamente, abbondiamo anche un po' con la quantità. Questa semplice operazione consente di mantenere per moltissimi anni un oggetto conservato. Infatti in funzione della sua azione antibatterica, l'alcool disinfetta completamente e sterilizza ogni tessuto del granchio che, quindi, non subirà alcun processo di deterioramento. Bisogna però avere l'accortezza di rabboccare il barattolo con nuovo alcool. Infatti con l'andare degli anni, l'alcool tenderà ad evaporare, è un processo che avviene naturalmente, quindi non potremo far nulla per evitare l'evaporazione.