Per la quantità di malta, invece, rivolgetevi ad un professionista del settore: lui saprà certamente indicarvi la tipologia più adatta per il vostro lavoro. Una volta preparata la malta, stendetela sul piano di base del focolare e disponete il primo ordine di mattoni, sopra il quale andrete a disporre due corsi di mattoni alle due estremità e nel senso della profondità, utilizzando sempre la stessa malta. Adesso, sovrapponete circa dieci corsi di mattoni, in modo da raggiungere l'altezza desiderata. Successivamente, realizzate una elementare grata di dimensioni 45 x 55 cm, saldando i tondini e distanziandoli tra loro di circa 1,5 cm.