Come costruire un fermentatore

Tramite: O2O
Difficoltà: media
16

Introduzione

La birra è una bevanda alcolica che da millenni accompagna gli esseri umani. Ultimamente, sempre più persone che amano la birra, hanno cominciato a produrla artigianalmente. Si possono acquistare anche dei kit già predisposti per la produzione della birra. In questi kit, di solito, sono inclusi anche i fermentatori. Se tuttavia desiderate costruire un fermentatore con le vostre mani, questa guida vi offrirà alcuni spunti su come realizzare l'opera. Avrete così una buona e fresca birra sempre in casa, pronta per essere gustata in ogni momento.

26

Occorrente

  • Contenitore in plastica con coperchio
  • Gorgogliatore
  • Raccordo per impianti di irrigazione con rubinetto
  • Matita
  • Pennarello indelebile
  • Carta vetrata
  • Taglierino
  • Tubo in plastica per alimenti
36

Acquistare il contenitore

Cominciate con il contenitore di plastica. Per essere sicuri di utilizzarne uno adatto, controllate che abbia disegnato sul fondo il bicchiere e la forchetta (il segno che certifica che la plastica utilizzata può entrare in contatto con gli alimenti). Dovete prendere la misura e praticare un foro circolare nel coperchio. Lo stesso dovrete fare con il secchiello, prendendo prima le misure della guarnizione del raccordo. Tagliate con il taglierino e usate la carta vetrata per rendere i fori perfettamente circolari.

46

Montare il rubinetto

A questo punto agganciate il tubo di gomma al raccordo per impianti d’irrigazione. Dopo aver fatto il foro nel contenitore di plastica, dovete montare il rubinetto. Non dimenticate di aggiungere la guarnizione. Durante questa operazione abbiate cura di non stringere troppo, onde evitare che la plastica si possa danneggiare o addirittura rompere. Verificate che tutte le componenti siano collegate tra loro e che non vi siano movimenti tra le parti. Ora dedicatevi all'ultimazione del vostro fermentatore. Ecco come procedere.

Continua la lettura
56

Predisporre un gorgogliatore

Così come avete fato per il rubinetto, dovrete fare anche per il gorgogliatore che non può mancare (serve per mantenere costante la pressione all'interno del contenitore, durante la fermentazione. Esso altro non è, quindi, che una sofisticatissima valvola che funziona secondo i dettami dei vasi comunicanti. Non dimenticatevi poi della guarnizione. Una volta realizzato il tutto e dopo averlo montato seguendo i passi sopra descritti, non dovrete fare altro che cominciare a produrre la vostra birra. Non dimenticate ovviamente di procurarvi la ricetta giusta per la fabbricazione della birra. Vedrete che, oltre a riuscire a ottenere un'ottima birra, fatta con ingredienti genuini, vi divertirete molto anche a costruire il vostro fermentatore personale. Un passatempo che di certo è in grado di unire l'utile al dilettevole. E allora cosa aspettate? Mettetevi subito al lavoro e.. Buona bevuta!

66

Consigli

Non dimenticare mai:
  • Assicuratevi che tutti i materiali che entrano in contatto con la birra siano omologati per uso alimentare.
Alcuni link che potrebbero esserti utili:

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Materiali e Attrezzi

Come costruire un'aspirapolvere fai da te

Se siamo particolarmente abili nel fai da te ed abbiamo molta creatività, possiamo realizzare di tutto. Per questi lavori occorrono anche alcuni attrezzi, ed un minimo di conoscenza delle regole che riguardano l'elettricità; infatti, se ad esempio intendiamo...
Materiali e Attrezzi

Come costruire uno scaffale in ferro

Se abbiamo bisogno di uno scaffale in ferro per posizionarlo nel nostro giardino, terrazza oppure in cantina per appoggiarvi utensili o derrate alimentari, possiamo occuparcene in modo semplice, realizzandolo con poca spesa ed in breve tempo. La realizzazione...
Materiali e Attrezzi

Come costruire un muro in mattoni forati

Se avete la necessità di costruire un muretto basso nel vostro giardino con i mattoni o  dividere lo spazio nello scantinato ma non volete chiamate un muratore per i costi troppo elevati,  nessun problema. Se avete un po' di manualità e esperienza...
Materiali e Attrezzi

Come costruire una piscina in cemento

Se avete un grande giardino e state pensando d creare una piscina siete nel posto giusto. Avere una piscina in casa è sicuramente una vantaggio e un lusso che poche persone possono permettersi. Un piscina di cemento aggiunge bellezza, tranquillità e...
Materiali e Attrezzi

Come costruire un aspiratrucioli

Se non siete dei falegnami professionisti, ed utilizzate il vostro laboratorio solo come hobby, allora la cosa migliore da fare sarebbe quella di costruire un aspiratrucioli fai da te. La costruzione di questo apparecchio, vi consentirà di risparmiare...
Materiali e Attrezzi

Come costruire un cannocchiale

Il cannocchiale è uno strumento che serve all'osservazione di oggetti lontani, attraverso la raccolta della radiazione elettromagnetica. Fu inventato all'inizio del 1600, utilizzando delle lenti di vetro. A migliorarlo in modo notevole e decisivo fu...
Materiali e Attrezzi

Come costruire un magnete

Iniziamo la guida sintetizzando il concetto di magnete: definiamo magnete qualunque corpo, quindi qualunque oggetto che è in grado di generare un campo magnetico. Il magnete ha la capacità innata di respingere o attirare altri corpi di natura metallica....
Materiali e Attrezzi

Come costruire un tavolo da biliardo

Il biliardo è un gioco da tavolo molto diffuso e anche se non si tratta di una specialità olimpica, viene tuttavia considerato uno sport conosciuto in tutto il mondo. Questo gioco, per poter essere praticato, richiede la presenza di un tavolo perfettamente...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.