Come imbandire la tavola per un buffet

Tramite: O2O 06/07/2016
Difficoltà: media
16
Introduzione

Quando si organizza un buffet per amici e parenti è fondamentale sapere come si deve imbandire la tavola per renderla impeccabile. Spesso si è timorosi in quanto si pensa di non essere in grado di preparare nel modo giusto l'evento. Leggendo questo tutorial si possono avere alcuni utili consigli sugli elementi che non devono assolutamente mancare sia che si tratta di imbandire la tavola per un buffet elegante che per un evento più semplice.

26

All'inizio si deve stendere sulla tavola una tovaglia adornata con ricami e pizzi. Occorre farla scendere sui lati a filo con il pavimento e deve essere in tono con l'evento. Se si tratta di un buffet natalizio è consigliabile una tovaglia in rosso o oro; nel caso di matrimoni, cresime, comunioni si deve scegliere una tovaglia di colore bianco. In alternativa si possono utilizzare 2 tovaglie sovrastanti; quella inferiore bianca e lunga fino al pavimento e quella superiore più piccola e colorata. Se si impiega più di una tavola è opportuno rivestirle tutte con lo stesso tipo di tovaglia per evitare stacchi di colori e ricami troppo evidenti.

36

Per ogni tipo di buffet non possono mancare i fiori; essi devono essere adagiati al centro della tavola oppure ai lati della stessa. Il loro colore deve richiamare oppure combinarsi con quello della tovaglia che viene utilizzata. È consigliabile scegliere tulipani, gigli e calle; essi sono indicati per qualsiasi evento. Si possono posizionare anche dei candelabri, a seconda dei propri gusti.

Continua la lettura
46

Sulla tavola bisogna mettere piatti, posate, tovaglioli e vassoi da portata. Questa operazione deve essere fatta in modo da mantenere una certa simmetria. I piatti vanno messi uno sull'altro, le posate in cestelli idonei ed i vassoi posizionati in modo da consentire agli ospiti di potersi servire autonomamente. Bevande e bicchieri devono essere sistemati su una seconda tavola per non correre il rischio che si versano sul cibo.

56

Per il cibo bisogna basarsi sui "finger food" in quanto si possono consumare più facilmente. Sono da preferire i panini già pronti con affettati, pizzette, focacce, salatini, polpette di riso e di carne, bocconcini di mozzarella, crostini, fagottini, olive e patatine. Per i piccoli e per i più golosi sono consigliabili cioccolatini, confetti, marshmallow, dolci e tortine. Le bevande devono includere liquori di qualunque tipo per gli adulti; mentre ai più piccoli è opportuno offrire acqua, coca-cola, aranciata e succhi di frutta.

66
Consigli
Alcuni link che potrebbero esserti utili:
Potrebbe interessarti anche
Naviga con la tastiera

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Bricolage

Come portare il pane in tavola

Organizzare una bella cena è sempre una grande soddisfazione per ogni massaia. L'organizzazione della tavola è un elemento fondamentale che si deve ben abbinare alla qualità e alla tipologia delle pietanze che vengono servite durante il pasto. In questa...
Bricolage

Come Preparare la Tavola per il Compleanno

All'interno della nostra guida, andremo a occuparci di compleanni. Nello specifico, come avrete ben notato tramite la lettura del titolo stesso della nostra guida, ora andremo a spiegarvi Come Preparare la Tavola per il Compleanno.Il compleanno rappresenta...
Bricolage

Come creare una pratica tavola a cerniera pieghevole

Una tavola pieghevole è indispensabile in casa per usufruire di un'ampia superficie di lavoro, e nel contempo per ottimizzare lo spazio disponibile. Tra l'altro va sottolineato che la maggior parte di quelle presenti in commercio sono corredate di cerniere,...
Bricolage

Come apparecchiare la tavola in modo originale

Per apparecchiare la tavola in modo originale e nel contempo con tanta raffinatezza, ci ci sono alcuni importanti accorgimenti che se ben eseguiti, possono ottimizzare il risultato. Per questo motivo nei passi successivi della guida, troverete alcuni...
Bricolage

Come portare i piatti a tavola

Capita spesso di vedere i camerieri portare con disinvoltura e stile due o più piatti in tavola allo stesso momento. È inevitabile domandarsi come facciano. L'esperienza e lo studio sono sicuramente le carte vincenti. Se avete intenzione di cimentarvi...
Bricolage

Come riciclare una tavola da snowboard

Il riciclo creativo è una vera e propria arte che ci permette di dare una nuova vita ad oggetti che altrimenti andrebbero abbandonati, o nel peggiori dei casi gettati via. Bisogna, per compiere un'opera del genere, dare libero sfogo alla propria fantasia...
Bricolage

Come addobbare la tavola per il cenone di capodanno

Il Capodanno è ormai alle porte e come le buone tradizioni insegnano è ora di preparare il gran cenone di fine anno. La grande festa che saluterà l'anno vecchio e darà il benvenuto a quello nuovo merita tutte le nostre attenzioni, anche perché far...
Bricolage

Come realizzare fiori di rafia a mazzetti e come centro tavola

Esiste un'ampia varietà di lavori che si possono eseguire con la rafia. Alcuni esempi sono i cappelli, le borse, le stuoie, i cestini, i sacchetti, le cordicelle e non ultimi, è doveroso citare anche i fiori ed i mazzetti con cui realizzare un favoloso...