Prima di procedere con la semina, varate bene il suolo sul quale andrete a piantare. Se il terreno è eccessivamente argilloso, il quale tende a trattenere in modo eccessiva l'acqua, basterà aggiungere della sabbia. Se, invece, è eccessivamente sabbioso, si consiglia di aggiungere del terreno argilloso. La terra del vostro futuro orto, dovrà essere, ricca di nutrimento, morbida al punto giusto. Scegliete un luogo nel quale l'esposizione al sole sia duratura ma non eccessiva.