Trascorse le 12 ore, ora più, ora meno, è il momento di infornare le vostre opere. La temperatura deve essere compresa tra 75 e 110 gradi, mentre il tempo di cottura può variare molto, non meno di un'ora solitamente, in base alla grandezza delle vostre opere, al tempo trascorso ad asciugare, al grado di umidità che c'è in casa, etc. Il consiglio è quello di sfornare quando gli oggetti saranno completamente induriti. Un altro metodo è quello di lasciare asciugare la pasta di sale al sole. Questo metodo può essere usato più facilmente in estate e richiede, in giornate intensamente soleggiate, almeno 3 giorni.