Come riconoscere le erbe aromatiche

Tramite: O2O
Difficoltà: media
17

Introduzione

Ecco pronta una guida, molto utile, tramite la quale, poter essere finalmente in grado d'imparare come riconoscere le erbe aromatiche, in modo tale da poterle utilizzare non solo in cucina, ma anche in altri ambiti, per curare malanni e non solo. Imparare a riconoscere ed utilizzare le piante aromatiche, è molto importante ed anche del tutto utile.
Utilizzare le erbe aromatiche è un qualcosa di molto importante se vogliamo valorizzare e se vogliamo insaporire le nostre preparazioni culinarie. Tuttavia, se vogliamo raccogliere le erbe aromatiche in campagna, dovremo essere in grado di riconoscere tali erbe. Vedremo in questa guida come riconoscere le erbe aromatiche in maniera semplice e soprattutto veloce. Non resta a questo punto, che augurare a tutti una buona lettura ed anche una buona preparazione e memorizzazione.

27

Occorrente

  • erbe aromatiche
  • connessione ad internet
  • conoscenza di base
37

Come acquistare un buon libro di erbe aromatiche

Il primo suggerimento nel caso non fossimo molto esperti di erbe aromatiche, è quello di acquistare in una libreria un valido libro sulle erbe aromatiche, acquistando questo libro, verificheremo in maniera istantanea che l' erba che stiamo raccogliendo è un' erba aromatica. Volendo, prima di raccogliere le varie erbe aromatiche, possiamo studiare vari libri sulle erbe in biblioteca, operando in questo modo riusciremo anche a sperimentare e a raccogliere nuove erbe aromatiche. Se non siamo molto sicuri su una determinata erba aromatica, evitiamo di raccoglierla, molto spesso infatti vi sono delle piante dalle foglie velonese che risultano pericolose per l' essere umano. Altro suggerimento per verificare se un' erba è aromatica, è quello di controllare online i particolari di quell' erba.

47

Come imparare a conoscere l'aroma delle erbe aromatiche

Ad esempio, se vogliamo raccogliere della menta e notiamo che in campagna c' è una pianta che assomiglia alla menta, prima di raccoglierla, possiamo verificare dal nostro smartphone che tale pianta sia effettivamente la menta. Un' altra caratteristica delle piante aromatiche, è anche quella di non essere legnose, generalmente infatti le piante aromatiche hanno una consistenza molto morbida ed hanno delle foglie di colore verde. Altra caratteristica delle piante aromatiche è il loro particolare aroma, possiamo provare a sfregare una foglia di queste piante tra le mani per sentirne l' aroma. Se vogliamo, possiamo anche frequentare dei veri e propri corsi sulle erbe aromatiche, corsi che solitamente vengono tenuti dagli studenti di agraria.

Continua la lettura
57

Come avere in casa le erbe aromatiche

Altro metodo per riconoscere se un' erba è aromatica è quello di farla analizzare ad un contadino del luogo o ad una persona che abita in campagna dopo averla raccolta. Molto spesso infatti le persone che abitano nel luogo ove raccogliamo le piante, conoscono le piante alla perfezione. Dopo aver raccolto l' erba aromatica, possiamo utilizzare le foglie di quest' erba non solo per insaporire i nostri cibi, ma anche per realizzare delle gustosissime tisane. Se amiamo un' erba aromatica in particolare, possiamo anche acquistare in commercio dei semi di questa pianta e poi possiamo piantare i semi in un vaso di grandi dimensioni.

67

Guarda il video

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Segnala il video che ritieni inappropriato
Devi selezionare il video che desideri segnalare
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Giardinaggio

6 cose da sapere per coltivare le erbe aromatiche in vaso

Le erbe aromatiche sono tra le piante più utili in cucina, perché in grado, anche da sole, di dare un gusto più raffinato alla pietanza. Si tratta di piantine non troppo grandi che si possono coltivare facilmente anche in vaso, adatte quindi anche...
Giardinaggio

Come realizzare un'aiuola di erbe aromatiche

Le aiuole hanno un notevole impatto sulla bellezza di un giardino, soprattutto se ben trattate, e risulta essere un bel passatempo per chiunque sia appassionato di giardinaggio. Utilizzare delle erbe aromatiche può risultare un'idea originale, e che...
Giardinaggio

Come scegliere le aromatiche perenni

Le aromatiche perenni sono delle piante che, una volta seminate o travasate, possono durare per molti anni. Inoltre presentano caratteristiche molto interessanti, come la capacità di adattamento, la facilità di coltivazione e una grande versatilità....
Giardinaggio

Come riprodurre le piante aromatiche

Le piante aromatiche sono uno degli ingredienti più utilizzate nella cucina. Che sia quella tradizionale o aromatica. Non solo. Sono usate anche per le bevande. Tè, tisane, acqua aromatizzata. Combinate con la frutta, ci forniscono bevande piacevoli...
Giardinaggio

Come prevenire la proliferazione di erbe infestanti in modo ecologico

Le erbe infestanti, o malerbe, sono invasive e dannose. Crescono spontaneamente e non sono utili all'uomo. Si distinguono in annuali o perenni, e deturpano le aiuole, i giardini, gli orti come i prati. Solitamente, si utilizzano rimedi chimici per prevenire...
Giardinaggio

Come eliminare le erbe infestanti dal giardino

Quando si possiede un piccolo angolo di terra nel proprio giardino, è bene sapersi prendere cura in maniera appropriata delle proprie piante. Questo lo si può fare non solo con la passione e l'amore per il giardinaggio, ma occorre avere anche una serie...
Giardinaggio

Come preparare un decotto di erbe contro i parassiti

Gli insetti popolano i giardini ed i terrazzi e talvolta, infestano le piante rovinandole. Alcuni di questi producono una sostanza appiccicosa danneggiando anche l'estetica delle piante: afidi, pidocchi cocciniglie e bruchi, andranno eliminati utilizzando...
Giardinaggio

Come essiccare la menta

Quando arrivano le stagioni fredde le erbe aromatiche, come la menta, deperiscono e si rovinano per cui ogni estate bisogna comprarle e piantarle in un posto assolato. Queste erbe sono utilizzate per rendere i piatti colorati, freschi e saporiti. La menta...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.