Le 5 proprietà benefiche del miglio

Tramite: O2O
Difficoltà: media
16

Introduzione

Il miglio è un cereale ricco di effetti benefici. Ha un alto contenuto di nutrienti importanti per la nostra alimentazione, quali ferro, vitamine, sali minerali ed amminoacidi. Malgrado siamo abituati a vederlo solo come mangime per gli uccellini, i giovamenti che apporta al corpo umano sono numerosi e spesso sottovalutati. Tra le tante proprietà benefiche che il consumo di questo alimento apporta, ecco le 5 principali.

26

Proprietà lassative

Il miglio favorisce l'evacuazione ed è di grande aiuto anche quando ci si sente costipati da giorni. È un cereale ricco di fibre. Non a caso, in altri tempi, veniva anche chiamato "spazzola per l'intestino". I suoi effetti lassativi sono quasi immediati. Questa proprietà è attribuibile alla capacità del miglio di assorbire i liquidi e di tenere il colon idratato. Per stimolare le proprietà lassative del miglio, è consigliabile consumarlo crudo, in quanto la cottura indebolisce le fibre.

36

Proprietà dell'assenza di glutine

Il miglio non contiene glutine, per cui può essere consumato anche dai celiaci. Gli intolleranti a questa proteina non sono gli unici a trarre giovamento dal consumo di miglio. Molto spesso, infatti, viene consigliato come alimento per neonati appena svezzati, che non hanno ancora introdotto cereali col glutine nella loro dieta. Ottimo anche per chi vuole perdere peso senza rinunciare ai carboidrati, in quanto l'assenza di glutine rende questo alimento più leggero.

Continua la lettura
46

Proprietà regolatrici del colesterolo

La fibra alimentare apportata da questo alimento ha numerose proprietà benefiche anche per quanto riguarda il controllo del colesterolo. Il livello di colesterolo da noi comunemente conosciuto come 'cattivo' (LDL) , infatti, viene abbassato, mentre gli effetti di quello comunemente etichettato come 'buono' (HDL) vengono incentivati dalla presenza di questa fibra.

56

Proprietà estetiche

Una delle etichette che vengono associate al miglio, è quella di essere il 'cereale della bellezza'. L'acido silicico contenuto nel miglio, irrobustisce unghie e capelli. In partiolare, dona ai capelli rovinati e fragili una certa elasticità. Inoltre il consumo di questo cereale favorisce la produzione di collagene, migliorando le condizioni della pelle.

66

Proprietà digestive

Dulcis in fundo, come già accennato, il miglio viene spesso consumato da neonati appena svezzati, ma anche da anziani o persone in convalescenza dopo un'operazione. Questo non solo perché contiene tutti i nutrienti raccomandati in determinate fasi della vita, ma anche per la sua facile digeribilità. Ciò che lo rende facilmente digeribile è l'elevata presenza di amminoacidi. È consigliato anche per coloro che soffrono di acidità di stomaco per la sua funzione alcalinizzante.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Altri Hobby

10 modi per riutilizzare le spezie scadute

Coloro che amano le spezie sanno benissimo come queste siano in grado di insaporire e aromatizzare qualsiasi alimento. Inoltre, vengono utilizzate da millenni anche per le loro numerose proprietà benefiche. Le spezie, generalmente, vengono vendute già...
Altri Hobby

Come identificare le monete antiche cinesi

Se siete degli appassionati di storia antica o se semplicemente avete ritrovato una vecchia moneta e volete sapere a che periodo appartiene allora siete capitati sulla guida giusta. Oggi infatti vi parleremo delle antiche monete cinesi. In particolare...
Altri Hobby

Come creare un paesaggio natalizio in un barattolo di vetro

Come ogni anno, la magia del Natale tinge di mille colori il grigio cuore dell'inverno. Un tocco leggero che di colpo illumina le strade, fa scintillare le vetrine dei negozi e rende le nostre case più accoglienti. Perché allora non lasciarci ispirare...
Altri Hobby

Come realizzare delle lanterne volanti

Le lanterne volanti sono degli oggetti che possono creare giochi di luce davvero molto interessanti. Realizzarle non è cosi complicato come si può pensare, poiché basterà un po' di manualità e di passione per il bricolage, senza però creare troppi...
Altri Hobby

Come utilizzare l'impregnante per legno

Con il passare del tempo i mobili in legno tendono a rovinarsi a causa di agenti esterni. Per mantenerli sempre belli e lucenti è necessario prendersene cura nel miglior modo possibile. Il legno è infatti un materiale particolarmente delicato, al quale...
Altri Hobby

Come fare un sapone naturale con oil tea tree

Fino a quando non è diventata una prerogativa prettamente industriale, la produzione del sapone avveniva fra le pareti domestiche, a base di due soli e semplici ingredienti: un grasso e la soda caustica. Il ritorno alle origini della realizzazione tutta...
Altri Hobby

10 oggetti da realizzare con la carta stagnola

La carta stagnola rappresenta uno di quegli oggetti che tutti noi abbiamo in casa, ma che pochi riescono a sfruttare nel pieno delle sue potenzialità. Essa è composta da sottilissimi fogli di alluminio laminato che le donano delle proprietà termiche...
Altri Hobby

Come creare oggetti nella resina trasparente

La resina è un materiale dai molteplici usi con la quale, con un po' di fantasia e manualità, è possibile creare oggetti di ogni tipo. La sua lavorazione non è affatto complicata, l'unica pecca è l'odore non proprio piacevole, per cui occorre lavorare...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.