Orto in autunno: 5 cose da seminare

Chiunque sogna di avere un orto durante tutto l'anno per poter coltivare quello che preferisce in modo tale da non andare incontro a problemi salutari e assumere cibi nutrienti e sicuri. Ottenere un orto è una cosa molto semplice anche se curarlo richiede qualche sforzo in più; in ogni caso per realizzarlo vi servirà un discreto spazio nel vostro giardino e ovviamente della terra in cui piantare i semi.
Per quanto riguarda questo articolo, ci occuperemo di 5 cose da seminare nell'orto durante l'autunno e cosa conviene in questo periodo. Scopriamo insieme come fare.

Uno degli ortaggio che dovreste seminare nel vostro orto autunnale è sicuramente l'aglio. L'aglio, nello specifico, quello rosa, è uno degli ortaggi che preferisce maggiormente la semina autunnale. Non vi resterà che scegliere dettagliatamente gli spicchi più grossi e metterli nel vostro terreno con l'apice rivolto verso l'alto. Ricordate infine che a questo genere di aglio si possono associare le fragole e il prezzemolo.

Un altro ortaggio la cui semina è consigliata specialmente durante il periodo autunnale sono le cipolle. Arricchite il vostro orto autunnale aggiungendo le cipolle nei terreni lasciati liberi dal raccolto estivo di patate e pomodori. Potreste inoltre affiancare alle cipolle delle fragole, carote, lattughe facendo molta attenzione a posizionarle lontano dall'aglio.

Un altro degli ortaggi che non potrebbe mai mancare nel vostro orto autunnale sono gli spinaci.
Questi ortaggi ricchi di sali minerali, vitamina C, vitamina A ed acido folico sono generalmente coltivati durante tutto l'anno ma in particolare durante il periodo autunnale. Difatti, una delle caratteristiche principali di molte varietà di spinaci è proprio quella di resistere molto bene ai primi freddi. Per queste ragioni, possono essere utilizzati come coltivazioni successive a quelle estive di melanzane e pomodori.

Un altro degli ortaggi che si presta molto bene alla semina di un orto autunnale è il cavolo.
Il cavolo, nello specifico quello nero, trova molto beneficio in particolare dalle gelate del periodo autunnale e invernale. Le temperature rigide che caratterizzano questi periodi dell'anno agiscono positivamente sui cavoli contribuendo a rendere più tenere e croccanti le foglie dell'ortaggio.

Un'altra semina molto apprezzata durante il periodo autunnale è quella dei broccoli.
Questi ortaggi, coltivati perlopiù nelle zone mediterranei, prediligono le temperature fresche ma non quelle eccessivamente rigide tipicamente invernali, infatti solitamente vengono coltivali durante questo periodo, onde evitare di compromettere tutta la semina; è consigliabile inoltre tenere sempre a riparo l'ortaggio.