Le zucche sono gli ortaggi tipi dell'autunno, infatti in questo periodo li potete trovare facilmente sia al mercato che al supermercato. Sono degli alimenti versatili e oltre alla polpa, se ne possono consumare anche i semi, dopo averli puliti. Mentre le bucce ben svuotate, possono essere utilizzate per realizzare scenografiche zucche dipinte con il fai da te. Quindi la prima cosa che dovete fare è quella di acquistare le zucche. Prendetele intere, tonde e sopratutto senza ammaccature. Queste caratteristiche semplificheranno il vostro lavoro e le zucche si manteranno più a lungo. Gli ortaggi si conservano interi, in ambiente fresco e asciutto, fino a sei mesi. Una volta prese dovete preparare le zucche.
